《务本新书》：豌豆，二三月种。 诸豆之中，豌豆最为耐陈，又收多、熟早。 如近城郭，摘豆角卖，先可变物。 旧时疰农，往往献送此豆，以为尝新。 盖一岁之中，贵其先也。 又熟时少有人马伤践。 以此挍之，甚宜多种。
《务本新书》：豌豆，二三月间播种。 在各种豆子当中，豌豆最耐长期储存，而且产量高，成熟时间早。 如果离城市近，还可以先摘豌豆荚卖，变卖后购买其他什物。 从前，庄农常常把豌豆当成新鲜物品贡献给我们尝新。 这是因为一年当中唯有豌豆以早熟为贵。 又豌豆成熟时，很少有人或牲畜去伤害和践踏。 所以比较起来，还是以多种些豌豆合适。